Licence Sciences de la vie parcours Agronomie Agroalimentaire

  • Université de Haute-Alsace
  • Licence ou Bac+3
  • Sciences de la vie, Sciences de la terre et de l'univers, Sciences de la matière, Environnement > Sciences de la vie

Objectifs

La Licence Sciences de la Vie parcours Agronomie et Agroalimentaire est une formation co-accréditée UNISTRA-UHA.
Les 2 premières années ont lieu à la Faculté des Sciences de la Vie de Strasbourg ; la 3ème année se déroule à Colmar au sein de la Faculté de Marketing et d'Agrosciences de l'Université de Haute-Alsace (UHA).
La Licence vise un objectif double : acquérir une culture générale pour l'ouverture d'esprit et l'adaptabilité future, et des compétences pratiques pluridisciplinaires en qualité et gestion des productions agricoles et agroalimentaires.


Cette 3ème année de licence est organisée autour :
- d'enseignants universitaires et professionnels ;
- de travaux pratiques en salle et de sorties sur le terrain ;
- d'un projet pédagogique d'innovation alimentaire ;
- d'un stage de 9 semaines.
Chaque semestre comprend des enseignements :
- tronc commun : enseignements
- transversaux i.e. statistiques + enseignements «agro/alim» i.e. évaluation sensorielle, qualité, phytopathologie, vigne-terroir ;
- option agronomie / alimentaire.


Le semestre 5 apporte des bases en productions végétale et animale ou en biochimie et analyses alimentaires.
Le semestre 6 développe des compétences en alimentaire i.e. conservation et microorganismes des aliments ou en agronomie i.e. vigne et ampélographie, pédologie.

Savoir-faire et qualifications

- Identifier les réglementations spécifiques et mettre en oeuvre les principales mesures de prévention en matière d'hygiène, de sécurité et de qualité, notamment dans les domaines de la qualité alimentaire et du management de la qualité.
- Appréhender les systèmes de productions agricoles afin de pouvoir les gérer au mieux dans le respect des organismes et de l'environnement.

- Mobiliser les notions de filières afin de pouvoir traiter les problématiques amont et aval de l'alimentation animale et humaine.
- Développer une argumentation avec un esprit critique.
- Travailler en équipe autant qu'en autonomie et responsabilité au service d'un projet.

Poursuite d'études et carrière

La Licence Agronomie et Agroalimentaire est dispensée en formation initiale. Elle prépare l'étudiant à poursuivre ses études en :
- Master Sciences et Technologies de l'Agriculture, de l'Alimentation et de l'Environnement Parcours Sciences Alimentaires et Qualité ou Sciences Agronomiques et Environnementales dispensé sur le même site ;
- Autres Masters dans le domaine de
l'agronomie ou de l'agroalimentaire ;
- Écoles d'ingénieurs.

Prérequis & Admission

- Maîtriser la langue française

- Être titulaire d'un bac (ou équivalent) et/ou d'un bac+2 (ou équivalent) scientifique

Pour être admissible en Licence 3ème année, il faut être titulaire d'un diplôme au moins bac+2 (L2, DUT, BTS, BTSA, CPGE, LP ...), idéalement dans le domaine des sciences biologiques.
L'admission est prononcée après examen d'un dossier de demande de validation des acquis. Ce dossier de candidature est disponible sur demande auprès du secrétariat de la formation ou téléchargeable sur le site :
www.fma.uha.fr.

Licence 3e année SDV parcours Agronomie Agroalimentaire délocalisé - Casablanca

Reinscription

Licence Sciences de la vie parcours Agronomie Agroalimentaire

Reinscription